Gli allievi di 19 istituti, provenienti da quattro nazioni europee (Italia, Belgio, Lettonia e Svezia), in campo per l’ottava edizione del Concorso Internazionale Caroli Hotels
Servizio di Stefania Congedo
Riprese e montaggio di Francesco Afrune
Interviste a: Davide Magrì, organizzatore concorso
Onofrio Terrafino, chef Le sirené
